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Milhojas de verduras mediterráneas

Milhojas de verduras mediterráneas

Tenemos la suerte de tener en plena temporada, calabacínes, berenjenas, tomates y toda la variedad de verduras mediterráneas que nos ofrece la huerta, aprovechemos para utilizar esta fuente natural de...

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Vacherin helado de frambuesas

Vacherin helado de frambuesas

Fresas, frambuesas, arándanos, grosellas….todo un despliegue de color y de sabor. Estamos en plena temporada y aquí os ofrezco una receta espectacular que ademas está al alcance de cualquiera que...

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Tarta bolso de Chanel

Tarta bolso de Chanel

No me regales flores, quiero un bolso de Chanel! No soy una experta en esto de las tartas maravillosas cubiertas de fondant, pero me atreví con esta en forma de...

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Merluza a la vasca

Merluza a la vasca

La merluza en salsa verde o merluza a la vasca, es uno de los platos mas reconocidos de la cocina vasca. Para realizar este plato es muy recomendable utilizar una...

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