Recetas
Charlotta de queso
Un receta que se puede servir de aperitivo cuando tenemos invitados en casa o cuando nos reunimos alrededor de la televisión a ver un partido! Fácil de hacer y cunde...
Samosas de carne picada
Estas empanadillas crujientes son típicas de la India, y probablemente llegaron a ella a través de las antiguas rutas comerciales de Asia Central. Las samosas , pequeños triángulos de masa...
Ossobuco
El ossobuco, es un plato de origen milanes y es la parte del jarrete de la ternera cortado longitudinalmente en rodajas de unos 3 cms. con el hueso en el...
Rollitos de acelgas con queso
…mas pequeños, de aperitivo; individuales como entrante, redondos como si fuera una empanadilla, extendiendo la masa en un molde, como una tarta salada… Una receta y muchas posibilidades ! Puedes...
Tulipas de brick con espinacas y huevo escalfado
Esta versión diferente de “Huevos Benedictine”, es fácil y…¡ siempre tiene éxito! La siempre versátil pasta brick, se utiliza en este caso para dar forma a las tulipas, para eso...
Alubias de Tolosa con sushi de morcilla y berza
Días de frío y de platos calientes… Esta receta es una vuelta de tuerca al plato tradicional de alubias de Tolosa, que siempre se sirve con la berza y la...
