CHEESECAKE HELADO

CHEESECAKE HELADO

CHEESECAKE HELADO

Acabo de dar un paseo de mas de una hora  ¡que bien sienta!

Los días ya son mas largos y hoy tenemos en Madrid una temperatura ideal, se nota que se acerca la primavera, no solo en el clima sino también en las estanterías de las fruterías y supermercados, el aroma de las fresas, frambuesas, arándanos y demás frutos rojos, nos anuncian que pronto dejaremos atrás los abrigos y las bufandas.

Aquí os dejo una receta de un delicioso cheesecake helado con un “coulis” de frambuesas, que muy bien podéis reemplazar por fresas.

Es muy fácil de hacer y lo podéis tomar frío como si se tratara de un babaroise o una mousse, o congelado.

Espero que os guste y como siempre os digo no dejéis de mandarme vuestros comentarios, me ayudan mucho para saber si acierto con mis recetas!

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