Carnes

Paquetitos de repollo al Pedro Ximénez

Paquetitos de repollo al Pedro Ximénez

Con 300 gr. de carne picada y unos restos de arroz blanco, podemos hacer esta receta tan apetecible y resultona…! Espero que os guste y que os animéis a prepararla....

Ver Receta

Carpaccio con rúcola y parmesano

Carpaccio con rúcola y parmesano

Un clásico, para estos días de calor en los que solo apetece comer cosas frías. El carpaccio se puede comprar listo para usar en sobres al vacío, y se sirve...

Ver Receta

Lentejas con carrilleras de cerdo al vino tinto

Lentejas con carrilleras de cerdo al vino tinto

…son lentejas, si quieres las tomas y si no, las dejas… Este refrán tan conocido hace referencia a …eso es lo que hay…, lo tomas o lo dejas,… no hay otra...

Ver Receta

Solomillo ibérico en hojaldre

Solomillo ibérico en hojaldre

  Me encanta esta receta fácil y resultona! Es una suerte que podamos disponer de la maravillosa carne del cerdo ibérico, del que obtenemos los mejores jamones y paletillas del...

Ver Receta

ARROZ TAPADO CON HUEVOS FRITOS

ARROZ TAPADO CON HUEVOS FRITOS

Hola amig@s! Este plato es uno de los mas populares de la cocina casera peruana. No hay casa en la que no se prepare al menos una vez a la semana...

Ver Receta

Filete de ternera a la pizzaiola

Filete de ternera a la pizzaiola

Estoy a dieta (para variar) y cada vez que veo el filete a la plancha, me entra una penita…Y me preguntó ¿por que no alegrarlo un poquito? Se me ha...

Ver Receta