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Tomates rellenos

Tomates rellenos

Un primer plato rápido y sin cocción! Fácil de hacer y muy nutritiva, esta receta de tomates rellenos con alubias y gambas , una buena forma de comer legumbres como...

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Pizza de quesos, peras y nueces

Pizza de quesos, peras y nueces

El sabor dulce y crujiente de las peras con el toque picante del queso azul, roquefort o como en este caso,  queso de cabrales;  es una combinación muy acertada. Muchas...

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Clafoutis de aceitunas verdes

Clafoutis de aceitunas verdes

Este pastel, es buenísimo y rápido de hacer, con ingredientes que generalmente todos tenemos en casa, acompañado de una ensalada y un poco de pan, en este caso pan al...

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Capuccino de gazpacho de sandia

Capuccino de gazpacho de sandia

¡Delicioso en verano! Ya sea de primer plato o de aperitivo, seguro que gustará y sorprenderá  a propios y extraños!  

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Boquerones fritos

Boquerones fritos

¡Hola amig@s! Desde Andalucía, la tierra del pecaito frito, os mando esta receta de boquerones. Para el éxito de esta receta es necesario utilizar harina de garbanzos para rebozar, si...

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Carpaccio con rúcula y parmesano

Carpaccio con rúcula y parmesano

El carpaccio es una preparación en finas láminas de una carne o pescado, crudo. Dentro de las carnes la más usada es la de ternera condimentada con aceite de oliva y...

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