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ENSALADA TEMPLADA DE JUDÍAS VERDES Y JAMÓN DE PATO
Para hacer este vistoso plato, yo utilizo judías verdes, de las planas. Dispongo de un pelador especial, de venta hoy en día en cualquier tienda especializada en productos para la...
Terrina fría de salmón
Hola amig@s! Aqui os dejo esta receta con salmón ahumado. Me encanta como primer plato o como aperitivo, una terrina fácil y rápida de preparar y muy apropiada para tenerla hecha...
Confit de pato
El confit de pato se encuentra en conserva listo para usar. Yo lo utilizo para distintas preparaciones y siempre queda bien. Hacer pato a la naranja partiendo de un confit...
Tomates rellenos
Un primer plato rápido y sin cocción! Fácil de hacer y muy nutritiva, esta receta de tomates rellenos con alubias y gambas , una buena forma de comer legumbres como...
Pizza de quesos, peras y nueces
El sabor dulce y crujiente de las peras con el toque picante del queso azul, roquefort o como en este caso, queso de cabrales; es una combinación muy acertada. Muchas...
Clafoutis de aceitunas verdes
Este pastel, es buenísimo y rápido de hacer, con ingredientes que generalmente todos tenemos en casa, acompañado de una ensalada y un poco de pan, en este caso pan al...