Ternera

Carpaccio con rúcola y parmesano

Carpaccio con rúcola y parmesano

Un clásico, para estos días de calor en los que solo apetece comer cosas frías. El carpaccio se puede comprar listo para usar en sobres al vacío, y se sirve...

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ARROZ TAPADO CON HUEVOS FRITOS

ARROZ TAPADO CON HUEVOS FRITOS

Hola amig@s! Este plato es uno de los mas populares de la cocina casera peruana. No hay casa en la que no se prepare al menos una vez a la semana...

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Filete de ternera a la pizzaiola

Filete de ternera a la pizzaiola

Estoy a dieta (para variar) y cada vez que veo el filete a la plancha, me entra una penita…Y me preguntó ¿por que no alegrarlo un poquito? Se me ha...

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Hamburguesa de ternera envuelta en masa de hojaldre

Hamburguesa de ternera envuelta en masa de hojaldre

Esta hamburguesa va cubierta con masa de hojaldre o con masa para empanadillas, te vale cualquiera de las dos o la que tengas mas a mano. Para mi gusto queda mejor...

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LAS 7 MEJORES HAMBURGUESAS

LAS 7 MEJORES HAMBURGUESAS

  …más allá del kétchup… A partir de hoy, os voy a dar 7 recetas de 7 hamburguesas distintas ¿Una hamburguesa de atún en un pan de tinta de calamar?...

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ROLLITOS DE CARNE Y COL

ROLLITOS DE CARNE Y COL

Reconozco que las coles en general son muy poco glamurosas. Pero tengo que decir que se trata de una de las hortalizas mas populares. Contiene pocas calorías, de ahí que...

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