Fácil

Tortillitas de camarones, papas aliñás, pescaito frito y bienmesabe

Tortillitas de camarones, papas aliñás, pescaito frito y bienmesabe

La Feria de Sevilla es un acontecimiento único, lleno de colorido, alegría y sabor. Las niñas vestidas de gitanas con sus trajes de lunares y volantes, los coches de caballos...

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Berenjenas fritas con salmorejo

Berenjenas fritas con salmorejo

El salmorejo cordobés es un primer plato de verano, que ha diferencia del gazpacho es mucho mas espeso. Seguramente debamos la receta a los pastores que en pleno verano y...

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Cheesecake helado con arándanos y frambuesas

Cheesecake helado con arándanos y frambuesas

Este es de esos postres como dice mi madre, para «monear»… es decir para comerlo despacio  y recreándose. Suave, tierno, dulce y delicado… ¡ me encanta ! . Arándanos, frambuesas...

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Cus-cus de coliflor

Cus-cus de coliflor

Para mi ha sido todo un descubrimiento hacer la coliflor de esta manera, estamos acostumbrados a hacerla rebozada, con bechamel, cocida en ramitos y rehogada, en pudding… de muchas formas...

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Tarta Tatin

Tarta Tatin

Me encanta esta tarta de manzanas ! Es una receta muy de la cocina francesa, pero que se conoce en todo el mundo por el nombre de su inventora Mademoiselle...

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ROLLITOS DE POLLO CON ESPÁRRAGOS

ROLLITOS DE POLLO CON ESPÁRRAGOS

…de inspiración china… Me encanta esta receta, está buenísima! … y es tan fácil de hacer… Espero que os guste!

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