Recetas
Huevos rellenos gratinados
Una vuelta de tuerca a los clásicos huevos rellenos de atún , en este caso he reemplazado el atún por unos taquitos de jamón que pueden ser taquitos de bacon...
Ensalada de alubias negras
Porotos, frijoles habichuelas, judías negras, alubias, son diferentes variedades de esta leguminosa extendida por toda América y de gran consumo también en el País Vasco, donde las Alubias de Tolosa...
Tortillitas de camarones, papas aliñás, pescaito frito y bienmesabe
La Feria de Sevilla es un acontecimiento único, lleno de colorido, alegría y sabor. Las niñas vestidas de gitanas con sus trajes de lunares y volantes, los coches de caballos...
Pastelito de crema de castañas con salsa de chocolate
Que árbol mas majestuoso es el castaño y que generoso cuando nos da sus frutos. Esas castañas tan deliciosas y que siempre se relacionan con el otoño y el invierno....
Fantasmas de merengue con coulis de frambuesas
Aquí os dejo esta terrorífica receta de unos fantasmas de merengue para celebrar la noche de Halloween que significa la noche de todos los Santos o la víspera de la...
Hojaldritos con caviar de berenjenas
El otro día me llamó una amiga que tiene una huerta, me decía que tenía muchísimas berenjenas y que le diera alguna idea para hacer con ellas. La berenjena es...
