Queso parmesano
Trufas de alcachofa y queso
Fácil y rápido…! Este aperitivo no tiene casi cocción, si utilizas alcachofas cocidas puedes hacerlo en un pis pas. Si prefieres las alcachofas frescas o congeladas dependerá de lo tiernas...
Carpaccio con rúcula y parmesano
El carpaccio es una preparación en finas láminas de una carne o pescado, crudo. Dentro de las carnes la más usada es la de ternera condimentada con aceite de oliva y...
