Entradas, Aperitivos y Huevos

Wrap de pollo y zanahoria

Wrap de pollo y zanahoria

Un wrap es una variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando. Los más populares son...

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Charlotta de queso

Charlotta de queso

Un receta que se puede servir de aperitivo cuando tenemos invitados en casa o cuando nos reunimos alrededor de la televisión a ver un partido! Fácil de hacer y cunde...

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Samosas de carne picada

Samosas de carne picada

Estas empanadillas crujientes son típicas de la India, y probablemente llegaron a ella a través de las antiguas rutas comerciales de Asia Central. Las samosas , pequeños triángulos de masa...

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Rollitos de acelgas con queso

Rollitos de acelgas con queso

…mas pequeños, de aperitivo; individuales como entrante, redondos como si fuera una empanadilla, extendiendo la masa en un molde, como una tarta salada… Una receta y muchas posibilidades ! Puedes...

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Tulipas de brick con espinacas y huevo escalfado

Tulipas de brick con espinacas y huevo escalfado

Esta versión diferente de “Huevos Benedictine”, es fácil y…¡ siempre tiene éxito! La siempre versátil pasta brick, se utiliza en este caso para dar forma a las tulipas, para eso...

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Hoja de espinaca tierna con jamón y mini mozzarella

Hoja de espinaca tierna con jamón y mini mozzarella

Un aperitivo lleno de sabor y color, es una versión de la ensalada de mozzarella con espinacas en versión “mini”; se puede reemplazar la hojita de espinaca tierna por una...

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