Espinacas
Tulipas de brick con espinacas y huevo escalfado
Si no dispones de sartén mágica, puedes escalfar los huevos de la manera tradicional o también lo puedes hacer poniendo los huevos de uno en uno en un trozo de...
Potage de vigilia
Un clásico renovado, para estos días de vigilia! Si preparas éste plato con garbanzos cocidos al natural, que por cierto los hay de muy buena calidad! Se hace en muy...
Rollitos de acelgas con queso
…mas pequeños, de aperitivo; individuales como entrante, redondos como si fuera una empanadilla, extendiendo la masa en un molde, como una tarta salada… Una receta y muchas posibilidades ! Puedes...
Tulipas de brick con espinacas y huevo escalfado
Esta versión diferente de “Huevos Benedictine”, es fácil y…¡ siempre tiene éxito! La siempre versátil pasta brick, se utiliza en este caso para dar forma a las tulipas, para eso...
Hoja de espinaca tierna con jamón y mini mozzarella
Un aperitivo lleno de sabor y color, es una versión de la ensalada de mozzarella con espinacas en versión «mini»; se puede reemplazar la hojita de espinaca tierna por una...
Pollo kiev
Es verdad que la pechuga de pollo es la parte mas magra del ave y por eso muchas veces resulta seca. Pero se puede preparar de mil y una formas,...
