Recetas
ROLLITOS DE POLLO CON ESPÁRRAGOS
…de inspiración china… Me encanta esta receta, está buenísima! … y es tan fácil de hacer… Espero que os guste!
Tarta bolso de Chanel
No me regales flores, quiero un bolso de Chanel! No soy una experta en esto de las tartas maravillosas cubiertas de fondant, pero me atreví con esta en forma de...
Merluza a la vasca
La merluza en salsa verde o merluza a la vasca, es uno de los platos mas reconocidos de la cocina vasca. Para realizar este plato es muy recomendable utilizar una...
Libritos rellenos de queso
Estos «libritos» son una versión del «cachopo asturiano» o del filete «cordon bleu» francés, con la diferencia que en esta ocasión he utilizado filetes de cinta de lomo de cerdo...
Ragú de ternera
La palabra ragú es la castellanización de la palabra francesa ragoût que procede del verbo del antiguo francés ragoûter que significa «dar gusto , despertar el deseo» y que ya se empleaba...
Huevo de Pascua
Mañana es domingo de Pascua, el paso de la muerte a la vida, es un día alegre y festivo en todos los países católicos. El huevo de Pascua es el...