Este es de esos postres como dice mi madre, para «monear»… es decir para comerlo despacio y recreándose.
Suave, tierno, dulce y delicado… ¡ me encanta ! .
Arándanos, frambuesas y la mezcla de queso y galleta desmenuzada, todo en su perfecta proporción, hacen de este dulce uno de mis favoritos.
Espero que te guste la receta y que disfrutes con ella .
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