Aquí os presento otra hamburguesa diferente, así como en la anterior utilizábamos carne de carne de cordero especiado y panecillos al curry; en esta ocasión nos arriesgamos hacer una hamburguesa de atún, con una vinagreta oriental a base de salsa soja, aceite de sésamo y vinagre balsámico.
Servida sobre pan a la tinta de sepia, creación también de Daniel Jordá, ese mago del pan.
Espero que os guste esta combinación tan apetecible como novedosa.
Para conseguir estos panes diferentes y originales, te puedes dirigir directamente a panes creativos , ahí encontrarás el contacto y te los mandan a cualquier punto de España.
También puedes elaborar este plato sin pan y acompañarlo con unos tomates pequeños, vacíos y rellenos de arroz basmatti.
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