A todos nos gusta la pasta, tanto en frío como en caliente, y en épocas estivales, una ensalada de pasta nos saca de cualquier apuro.

Se puede dejar hecha por la mañana para tomarla a mediodía, después de volver de la playa.

También es una cena completa y ligera.

En el jardín o en la piscina se puede servir como primer plato o como plato único.

Complemento en una BBK, Pic-nic, para llevarla a la oficina…o si nos invitan a una comida informal en casa de unos amigos, se puede llevar de regalo en un bonita ensaladera o en el clásico Tupper o incluso en un frasco grande de esos de cierre hermético…

Recomiendo cocer la pasta “al dente”, es mas digestiva.

Si prefieres aliñarla con mayonesa o salsa rosa, lo dejo a tu criterio, en esto de la cocina ya se sabe que “cada maestrillo, tiene su librillo”…

En todo caso estoy segura que con esta ensalada no te equivocaras!